东方六禾武夷岩茶山场说:独树一帜悟源涧的仙境之美

东方六禾武夷岩茶山场说:独树一帜悟源涧的仙境之美

秀甲东南的武夷山以奇峰、碧水、幽谷、险壑等诸多美景而扬名天下。武夷境内”三三秀水清如玉”的九曲溪,与”六六奇峰翠插天”的三十六峰绝美融合,自然风光独树一帜。“好茶藏武夷,武夷出好茶”。

在马头岩的南麓,是一条窄小幽谧的峡谷。峡谷内,一条笔直清冽的涧水潺潺流过。三仰峰诸多山头流出的小溪流,便汇集到马头岩,形成了武夷溪涧的源头。涧水一路湍流,注入到山脚兰汤村的池塘沟渠中,最后汇入九曲溪。

在涧水旁的石径旁,一条条青苍的石阶铺向前方,蜿蜒曲折、静谧安祥,禁不住让身临其境的人们悟“道”思“源”。在峡谷的左侧石壁上,清乾隆年间江西茶商捐资修建石径的题刻“悟源涧”三字,古朴而庄重、浑厚而苍劲。

悟源涧石径探幽、涧水细流、芬香幽兰,周边峭石林立,日光短,迷雾笼罩在坑涧内,相对湿度较大,土壤以细砂砾壤为主,通透性极强,涧水两旁随处可见野生的花、草、树、丛等,物种繁多,不愧是理想的植物王国。

悟源涧久负盛名之处,在于其天然的原始山场环境和独特的创新产区模式。在悟源涧山场,茶农遵循生物动力法则,让茶树在原生态环境下茁壮成长,实现区域内的自我循环。并且茶树的根系吸收了水流的律动,叶片吸附了涧水旁花草的芳香,岩茶品质自然更胜一筹。

在悟源涧得天独厚的生长环境和制茶师巧夺天工的精湛制茶工艺下,岩茶的优质率极高,此处出产的肉桂色泽棕褐油润带宝色,果香醇厚迷人,香气馥郁而幽远绵长;水仙条索均整卷曲,滋味灵动活润,带有纯绵持久的空谷兰花香。

武夷奇山异水、人杰地灵,武夷岩茶兼具绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。东方六禾依托深厚坚实的文化底蕴,将“武夷老岩茶”作为切入点,以“传承有实”的产业为基础与标准,继续深化中国六大茶类的整合,积极推广中国茶文化、振兴中国茶产业。(东方六禾 供图)

责编:闫宇航